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全球新资讯:好吃不油腻的家常菜谱,简单易做,营养丰富,全家人都爱吃

来源:春阳说星座    时间:2023-03-19 13:48:05

大家好,我是晴晴天,我爱吃,我爱分享。这是一个美食站,食材很好。每天都会精心整理分享几道家常菜给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”,提升味觉,满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食,热爱烹饪,欢迎来到这里小憩,感谢你们留下最美的足迹,让我们一起学习厨艺,共同成长。


(相关资料图)

美味不油腻的家常菜谱,简单易做,营养丰富,全家人都爱吃。

黄瓜鸡扒

材料:熟鸡胸肉、黄瓜、蒜蓉、生抽、米醋、糖、香油、花椒油、自制辣椒油、盐

做法:1、黄瓜洗净切条;

2、鸡柳提前煮开,加水、葱、姜、八角、料酒、盐煮20分钟冷却,然后将鸡柳撕成粗条;

3.将鸡丝和黄瓜丝放入锅中,加入盐、糖和生抽,再加入米醋、香油、花椒油、蒜茸和自制辣椒油,拌匀即可食用。

芹菜炒猪肝

配料表:芹菜、猪肝、红辣椒、葱姜、油、盐、料酒、糖、酱油、胡椒粉、鸡精、淀粉、香油

做法:1、芹菜洗净切块,红辣椒切丝,猪肝切片;

2、猪肝加入料酒、糖、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀;

3、芹菜放入沸水中,加少许盐煮汤,捞出晾凉;

4、锅中油烧热,爆香姜、葱,放入猪肝片,炒至变色变硬,备用;

5、油锅继续烧热,放入芹菜,加入盐、糖、酱油,翻炒均匀,再放入红辣椒末和猪肝,倒入香油,加少许鸡精,翻炒均匀,关掉暖气,把它放在盘子里。

胡椒培根薯片

材料:土豆、培根、胡椒粉、盐、极鲜酱油

做法:1、将腊肉和胡椒粉切成粗块备用;

2、土豆去皮切成薄片,锅中水烧开,加入土豆片,焯水至土豆片变透明,捞出备用;

3、锅里放少许油,将培根煎一下。培根微卷爆香时,放入辣椒略炒,加入焯好的土豆片快速翻炒;

4、加入少许鲜酱油翻炒均匀,再加入少许盐翻炒均匀即可出锅。返回搜狐,查看更多

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